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La zucca di solito viene impiegata per ripieni di tortelli e ravioli. In questa ricetta viene preparata come sugo pronto con un gusto che vi sorprenderà.
Consigli d’uso: nata come condimento per pasta e risotti, è ottima come base per torte salate e bruschette.
| Ingredienti | Zucca pelata (75%), Olio di girasole, (15%), Speck (18%), Vino Glera, Amido di mais, Cipolla, Sale, Miele, Estratto di lievito, Pepe, Salvia. |
|---|---|
| Peso Netto | 200 g |
| Prodotto in | Italia – Veneto |
| Durata media | 12 mesi |
| Conservazione | Dopo l'apertura conservare in frigorifero tra 0°C e 4°C e consumare entro 5 giorni. |
| Confezione | Vasetto vetro |
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