Descrizione
Acciuga del Cantabrico Lotamar 400g calibro “0” : 50 filetti grossi e carnosi selezionati tra il miglior pescato primaverile. Dopo la stagionatura di almeno 12 mesi, le acciughe vengono pulite e spinate a mano prima di essere confezionate sott’olio. Per queste particolari acciughe l’azienda Lotamar ha scelto di conservare in olio di semi di girasole, che essendo più delicato rispetto all’olio di oliva non influisce in alcun modo nel sapore autentico dei filetti.
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Note Golose
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