Descrizione
L’abbinamento migliore tra cibo e vino si crea trovando un giusto equilibrio di sapori. Il vino Cava Brut Reserva del Penedès, Metodo Classico, servito a giusta temperatura tra 4° e 6°C, riesce a sorreggere senza invadere il gusto delle Acciughe del Mar Cantabrico, tenere, carnose, poco salate e senza spine, ammorbidite da un velo di Burro Echiré Francese fatto ancora come una volta e gustate sopra una fetta di pane di Altamura leggermente scaldato. Questa conturbante melange di sapori lascerà sicuramente sensazioni di gusto straordinarie!
Note Golose
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