Descrizione
Varietà d’uva: 40% Xarel.lo, 30% Macabeo, 20% Parellada, 10% Chardonnay.
Colore: giallo pallido brillante con belle e continue bollicine ed una perfetta schiuma.
Aroma: di cereali con note di frutta come mela matura e ananas.
Gusto: al palato si presenta bene leggermente dolce elegantemente bilanciato, secco e con carattere.
Temperatura di servizio: tra 6° e 8° C in calici flut.
Abbinamenti: consigliato con piatti di pesce, formaggi freschi di capra o come aperitivo.
Alcool: 12.0% Vol.
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