Descrizione
Confettura di ananas e pepe di Penja® ideale per formaggi a pasta dura come Emmental e Comté. La personalità dell’ananas unita alla forza del pepe bianco Camerunese, pepe di Penja®, non troppo piccante al gusto ma con aromi pieni e complessi si abbina perfettamente ai formaggi semi-stagionati e stagionati.
INGREDIENTI:
54 g di frutta per 100 g di prodotto
Ananas 54%, zucchero di canna, zuccheri di frutta, vino bianco della regione d’Oc, agente gelificante: pectina di frutta, pepe di Penja® 0.12%.
SUGGERIMENTI PER IL SERVIZIO:
- con formaggi Emmental, Comté
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