Descrizione
Varietà d’uva: Pedro Ximénez.
Colore: mogano scuro.
Aroma: molto fragrante.
Gusto: Untuoso e molto elegante dalla lunghissima persistenza retrogusto olfattiva, accompagna perfettamente barrette di cioccolato fondente con % di cacao molto elevate.
Temperatura di servizio: tra 14° e 16° C in ampi calici che ne esaltino i profumi.
Abbinamenti: perfetto accompagnamento per dolci e torte ove sia presente il cioccolato.
Alcool: 15,0% Vol.
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