Descrizione
Nei mesi invernali è difficile che il porro manchi sulle nostre tavole, un ortaggio molto aromatico, come la cipolla, ma più delicato. Spesso consigliato per le sue proprietà di ricostituzione della flora intestinale, grazie alla sua ricchezza di minerali. Depurativo per la presenza di molta cellulosa che lo rende anche diuretico.
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