Descrizione
La famiglia Benedetti, attraverso la collaborazione e sincera amicizia con il Direttore della Casa Museo Antonio Ligabue e la famiglia Rovesti, ha aderito al progetto Austores “Vino con l’Arte e Arte col Vino”. Tale collaborazione ha portato alla nascita di un Vino d’Arte raffigurante in etichetta il quadro “I Tori nel Fiume” realizzato dal pittore Naif Bruno Rovesti nel 1953. Da questo connubio nasce un Vino unico.
L’anima del quadro “I Tori nel Fiume” ricca di colorazioni fantastiche di forte intensità cromatica e grande armonia, grazie all’abilità dei fratelli Matteo e Simone Benedetti è stata trasferita al vino che si caratterizza per intensa complessità, rotondità, freschezza e piacevolezza.
Amicus è il vino dedicato all’amicizia, conviviale e dal carattere fuori dagli schemi, sposato all’arte la cui anima “parlerà” sempre di amicizia, arte e amore.
Amicus è ottenuto dalla selezioni delle migliori uve autoctone tradizionali veronesi e raccolte a mano nel vigneto collinare più vocato denominato “La Permuta” cresciuto con amore e dedizione dai fratelli Benedetti.
Profilo organolettico: Il colore rosso rubino carico, con sentori di pepe nero, ciliegia matura, mora, violetta, mandorle dolci. Il gusto è coerente ai profumi, morbido, caratterizzato da una bella struttura e da una vena acida elegante. Il finale richiama la liquirizia.
Temperatura di servizio: 18° – 20°C.
Abbinamenti : Carne rossa alla griglia, formaggi mediamente stagionati.
Alcool: 14,5% Vol.
Annata: 2020
Note Golose
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