Descrizione
Salamino rustico insaporito dall’immersione nel vino tradizionale vino Veronese per circa 20 giorni, caratterizzato dalla grana grossolana e il sapore carico e speziato, la cui pienezza viene valorizzata da una fetta di buon pane cotto a legna. Un piacere antico, semplice, diretto, e assolutamente sicuro grazie all’elevata qualità delle materie prime.
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