Descrizione
Il Sidro di Mele Fruttato Kerné è un prodotto artigianale delicatamente aromatico, poco alcolico, dal gusto fresco e piacevoli bollicine. Esprime tutta la vitalità e i sapori del territorio della Bretagna. Ideale nel periodo caldo come aperitivo o per una pausa rinfrescante. Il suo aroma fruttato lo rendono ideale come leggero aperitivo, beverino e fresco vi accompagnerà nei momenti con gli amici.
Da abbinare con formaggi di capra freschi e delicati, con un risotto al sidro e Camembert o con i dessert, non solo crêpes ma anche strudel e torte di mele. Il notevole equilibrio di questo sidro si fa sentire fin dall’inizio della degustazione, la sua fine dolcezza si combina con una leggera acidità rinfrescante.
Il Sidro di Mele Fruttato Kerné è IGP che sta per indicazione geografica protetta. Questa indicazione garantisce un tipo di mela da sidro trasformata nella regione di produzione. È la fase di fermentazione del succo di mela durante l’imbottigliamento che fa la differenza tra sidro brut o dolce. Questo sidro è prodotto secondo il metodo tradizionale, dal succo puro di tradizionali varietà di mele e senza additivi. Tra le diverse tipologie di sidro, il brut è quello che fermenta più a lungo ed è quindi il meno dolce, con una gradazione alcolica compresa tra il 3% e il 5%.
Tutti i prodotti Kerné sono adatti per diete vegetariane e vegane.
Marcello Manfrini –
Appena aperta la bottiglia, si è sentito un intenso profumo di mele. L’aroma dolce e fruttato si sposa bene con biscotti artigianali, soprattutto quelli alle mandorle o alle nocciole.
Michael Knight (proprietario verificato) –
Adoro! Dolce ma non troppo….Ho gia ordinato piu bottiglie!